寶寶的眼睛是護(hù)理的重點(diǎn)而對于眼睛來說一些稀有的營養(yǎng)元素是重點(diǎn)，媽媽在給寶寶安排飲食的時(shí)候應(yīng)該注意補(bǔ)充一下介紹的營養(yǎng)元素幫助寶寶護(hù)眼。

維生素缺乏癥發(fā)生的一個(gè)重要原因就是日常飲食中維生素的含量不足，與眼睛關(guān)系最密切的就是維生素A。維生素A是一種脂溶性維生素，主要參與構(gòu)成眼睛視覺細(xì)胞的感光物質(zhì)，保證暗光下的視覺功能；參與維持細(xì)胞穩(wěn)定性，保持上皮細(xì)胞的完整與健全；促進(jìn)骨骼與牙齒的正常生長。當(dāng)維生素A缺乏時(shí)，可以發(fā)生夜盲癥，角膜干燥、軟化，甚至穿孔，以及全身皮膚的改變，嚴(yán)重的可以有呼吸道、泌尿道的繼發(fā)感染，甚至發(fā)生嬰幼兒的體格發(fā)育遲緩等。

預(yù)防維生素缺乏最好的方法就是給孩子養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，均衡飲食，不偏食，不挑食。為了讓孩子的眼睛及身體發(fā)育正常，平時(shí)要多給孩子吃一些富含維生素A的食物，如：蛋、奶、動物肝臟等；另外，還可以多給孩子吃一些富含胡蘿卜素的食物，如：胡蘿卜、紅薯、桔子等。

胡蘿卜的N種吃法

許多寶寶不愛吃胡蘿卜，不過巧手的媽媽總是有好的辦法。

從嬰兒加輔食時(shí)起即可喝胡蘿卜水，吃胡蘿卜泥、蒸胡蘿卜段。有的孩子不適應(yīng)胡蘿卜的異味，可以將胡蘿卜與其他食物混合制作，如燒肉末，青菜、豆腐炒胡蘿卜，蒸蛋羹內(nèi)放胡蘿卜碎末，或者是與青菜、肉混合做包子、餃子餡，還可以做胡蘿卜、白蘿卜絲湯等。

（編輯：海賊王）