豆?jié){不容易消化嬰兒在喝豆?jié){的時(shí)候應(yīng)該注意方法方式還有豆?jié){的處理方法。否則容易導(dǎo)致寶寶腹瀉。

喝豆?jié){8個(gè)不宜

一、不宜喝未煮熟的豆?jié){。

沒(méi)有煮熟的豆?jié){中含有兩種有毒物質(zhì)，會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)代謝障礙，并對(duì)胃腸道產(chǎn)生刺激，引起中毒。

二、不宜在豆?jié){里打雞蛋。

因?yàn)榈爸械酿ひ盒缘鞍滓缀投節(jié){中的胰蛋白酶結(jié)合，產(chǎn)生一種不能被人體吸收的物質(zhì)，大大降低人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收。

三、不宜沖紅糖。

豆?jié){加紅糖雖然喝起來(lái)香甜，但紅糖里的有機(jī)酸和豆?jié){中的蛋白質(zhì)結(jié)合后可產(chǎn)生變性沉淀物，大大破壞營(yíng)養(yǎng)成分。

四、不宜裝入保溫瓶。

在溫度適宜的條件下，以豆?jié){作為養(yǎng)料，保溫瓶?jī)?nèi)的細(xì)菌會(huì)大量繁殖，經(jīng)過(guò)三四個(gè)小時(shí)就能使豆?jié){酸敗變質(zhì)。

五、不宜喝超量。

一次喝豆?jié){過(guò)多容易引起蛋白質(zhì)消化不良，出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。

六、不宜空腹飲豆?jié){。

飲豆?jié){的同時(shí)吃些面包、糕點(diǎn)、饅頭等淀粉類(lèi)食品，可使豆?jié){中蛋白質(zhì)等在淀粉的作用下，與胃液較充分地發(fā)生酶解，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)被充分吸收。>>>豆?jié){什么時(shí)候吃好

七、不宜與藥物同飲。

有些藥物會(huì)破壞豆?jié){里的營(yíng)養(yǎng)成分，如四環(huán)素、紅霉素等抗生素藥物。

八、胃炎、腎功能衰竭等病人不宜飲用。

因?yàn)槲秆�、腎功能衰竭的病人需要低蛋白飲食，而豆類(lèi)及其制品富含蛋白質(zhì)，其代謝產(chǎn)物會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)，宜禁食。另外，豆?jié){對(duì)痛風(fēng)病人也不適宜。

（編輯：海賊王）