嬰幼兒米粉是寶寶最好的輔食之一，相信有很多的家長(zhǎng)都給寶寶喂過(guò)嬰兒米粉，那什么是嬰幼兒米粉呢？它含有什么營(yíng)養(yǎng)呢？接下來(lái)為大家解答嬰幼兒米粉多含有的營(yíng)養(yǎng)。

嬰幼兒米粉是母乳或嬰兒配方食品不能滿足嬰兒營(yíng)養(yǎng)需要以及嬰兒斷奶期間時(shí)，為補(bǔ)充嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)的輔助食品。它是以大米為主要原料，以白砂糖、蔬菜、水果、蛋類、肉類等選擇性配料，加入鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)及維生素等加工制成的嬰幼兒補(bǔ)充食品。

嬰幼兒的生長(zhǎng)期是非常特殊的時(shí)期，在此期間，嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育需要大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是一般食品所不能提供的，因此，需要某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)齊全，含量又充足的食品供之食用。如不能提供營(yíng)養(yǎng)豐富的食品，將導(dǎo)致嬰幼兒身體健康的營(yíng)養(yǎng)不良，生長(zhǎng)緩慢、智力發(fā)育和身體健康均會(huì)收到影響。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB10770《嬰幼兒斷奶期補(bǔ)充食品》，QS號(hào)以xxxx2701xxxx格式前四個(gè)x表示地區(qū)代碼，后四個(gè)x表示公司代碼，由國(guó)家局按順序統(tǒng)一編號(hào)發(fā)放)為確保嬰幼兒米粉的營(yíng)養(yǎng)性，嚴(yán)格規(guī)定了各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量，如蛋白質(zhì)≥5%，碳水化合物≥60%，維生素B1、B2均≥200ug/100g，煙酸≥3000ug/100g，鈣≥300mg/100g，磷≥225mg/100g，鐵≥6mg/100g，鋅≥2.5mg/100g等等營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)的規(guī)定。對(duì)于嬰幼兒斷奶期補(bǔ)充食品的指標(biāo)要求甚至更多更嚴(yán)。

（編輯：海賊王）