國內(nèi)奶粉出事以后媽媽最歡迎的就是進(jìn)口奶粉,最近進(jìn)口奶粉事件也是接連不斷,F(xiàn)在買奶粉應(yīng)該怎么選?有專家提醒無論是國產(chǎn)奶粉還是進(jìn)口奶粉都無法保證在奶源、包裝、運(yùn)輸、保存等各個(gè)環(huán)節(jié)萬無一失。家長在選購時(shí)需要格外細(xì)心,憑經(jīng)驗(yàn)鑒別假冒、變質(zhì)奶粉。
莫以血統(tǒng)作依據(jù)
一位不愿透露姓名的專家指出,“進(jìn)口”或“國產(chǎn)”根本不能作為我們評(píng)判奶粉是否可靠的標(biāo)準(zhǔn),真正能評(píng)判奶粉是否值得信賴的標(biāo)準(zhǔn),是看廠家是否能對整個(gè)生產(chǎn)和供應(yīng)鏈條絕對控制。去年被查出含三聚氰胺的知名國產(chǎn)奶粉,無不是奶源控制上出了問題,其中后二者本來就只是品牌運(yùn)作商,而后來被檢查出問題的進(jìn)口奶粉,也全部都是品牌運(yùn)作商,他們都有個(gè)共同的致命缺陷——沒有自己的奶源,很難對整個(gè)生產(chǎn)和供應(yīng)鏈條進(jìn)行控制,從而使產(chǎn)品品質(zhì)的保障非常脆弱。
中國奶業(yè)協(xié)會(huì)理事陳渝告訴記者,雖然三鹿事件中不少國產(chǎn)品牌奶粉出了一些問題,但洋品牌奶粉也并非一片“凈土”,所以單純地通過“國產(chǎn)”還是“進(jìn)口”來判斷奶粉的優(yōu)劣是不合適的。
越接近母乳越好
對于嬰兒來說,最安全、營養(yǎng)價(jià)值最高的就是母乳。北京同仁醫(yī)院兒科主任醫(yī)師娜琪提醒,媽媽們在選擇嬰兒配方奶粉時(shí)最重要的一點(diǎn)就是,越接近母乳成分的配方奶粉越好。
母乳是嬰兒配方奶粉的黃金標(biāo)準(zhǔn),但由于每個(gè)配方奶粉廠家的產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)能力、成本考慮,不同品牌的成分會(huì)有差異。中國保健協(xié)會(huì)保健咨詢服務(wù)工作委員會(huì)副會(huì)長張大超指出,嬰兒配方奶粉有國家標(biāo)準(zhǔn),而在國家允許的范圍內(nèi),各廠家都在奶粉添加的營養(yǎng)物質(zhì)上強(qiáng)調(diào)自己的特色。但這些物質(zhì)添加量和種類是存在差別的,因此選購時(shí)一定要根據(jù)寶寶的不同生長階段來選購,看清產(chǎn)品包裝上注明的適用于何種生長階段的嬰幼兒、仔細(xì)研究產(chǎn)品包裝上的成分表是否明確標(biāo)注了產(chǎn)品的主要原料、營養(yǎng)成分表及調(diào)制說明,別盲目相信宣傳字樣。
此外,嬰幼兒奶粉的技術(shù)含量較之普通奶粉更高,生產(chǎn)工藝要求更嚴(yán)格。一般來說,規(guī)模大、技術(shù)力量強(qiáng)的企業(yè)生產(chǎn)工藝比較有保證。
(編輯:海賊王)