很多媽媽都希望進(jìn)行母乳喂養(yǎng),但產(chǎn)假過完后,不得不重新上班,媽媽做起了背奶族,寶寶吃不完的母乳,媽媽就將其冷凍,但專家提示,母乳最好不要冷凍。

國外的確有冷凍母乳的做法
國際母乳會宣傳手冊上說:3~5天內(nèi)要食用的母乳可放在冷藏室內(nèi),如果冷凍室內(nèi)溫度維持在-18℃以下,則可在雙門冰箱內(nèi)冷凍4個月,在單獨(dú)的冰柜內(nèi)可保存6個月之久。
專家說,國外確實(shí)有冷凍母乳的做法,但一般都存儲在母乳庫中,并且存儲前會經(jīng)過巴氏消毒(日常飲用的袋裝牛奶多采用該消毒方法),通過高溫殺死細(xì)菌避免微生物的繁殖。
加溫母乳時(shí)不宜長時(shí)間沸騰
專題提醒:媽媽們可以用手或擠奶器擠出乳汁,在擠奶之前雙手、乳頭、擠奶器、密封存乳袋都應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格消毒,而后,在將擠好的母乳放入冰箱冷藏室或冷凍室之前,一定要先冷卻。儲存母乳時(shí)最好能按照寶寶的食量分成適宜的小份,解凍后的母乳要在24小時(shí)內(nèi)吃完,不能再次冷凍。
冷凍母乳食用時(shí)應(yīng)當(dāng)用奶鍋或微波爐讓其沸騰,需要注意的是,母乳沸騰后應(yīng)立即停止加熱,避免長時(shí)間煮沸后鈣質(zhì)、脂肪、蛋白質(zhì)析出、營養(yǎng)成分下降。許多人選用溫奶器加溫冷凍的母乳,有關(guān)營養(yǎng)學(xué)專家對此提出了質(zhì)疑,因?yàn)樗麄冋J(rèn)為溫奶器始終處于恒溫狀態(tài),很容易滋生細(xì)菌,對嬰幼兒健康不利。
(編輯:七寶)