果汁被認(rèn)為是健康的,但這只是其中一點(diǎn)。飲料中含有100%果汁提供的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),包含健康植物的混合物叫做營(yíng)養(yǎng)素。然而,果汁并不是嬰兒膳食中必需的一部分。
3個(gè)月以后 給寶寶吃水果的時(shí)候需要注意以下幾點(diǎn):
一、給寶寶吃水果要注意食用時(shí)間 有的媽咪喜歡從早餐開(kāi)始,就在餐桌上擺放一些水果,以供寶寶在餐后食用,認(rèn)為這時(shí)吃水果可以促進(jìn)食物的消化。當(dāng)然,這對(duì)于喜歡吃動(dòng)物性葷腥和油膩食品的人很有必要,但是對(duì)于正在生長(zhǎng)發(fā)育中的寶寶卻并不適宜。因?yàn),水果中有不少單糖物質(zhì),極易被小腸吸收,但若是堵在胃中,就很容易形成脹氣,以至于引起便秘。所以在飽餐之后不要馬上給寶寶食用水果。然而,也不適宜在餐前給寶寶吃。因?yàn),寶寶的胃容量還比較小,如果在餐前食用,就會(huì)占據(jù)胃的一定空間,由此影響正餐的營(yíng)養(yǎng)素的攝入。最佳的做法是: 把食用水果的時(shí)間安排在兩餐之間,或是中午午睡醒來(lái)后,這樣,可讓寶寶把水果當(dāng)做點(diǎn)心吃。每次給寶寶的適宜水果量為50-100克,并可根據(jù)寶寶的年齡大小及消化能力,把水果制成適合寶寶消化吸收的果汁或果泥,如一到三個(gè)月的小嬰兒最好喝果汁,四到九個(gè)月的寶寶則可吃果泥。
二、給寶寶食用水果時(shí)要與體質(zhì)相宜 給寶寶選用水果時(shí),要注意與體質(zhì)、身體狀況相宜。舌苔厚、便秘、體質(zhì)偏熱的寶寶,最好給吃寒涼性水果,如梨、西瓜、香蕉、獼猴桃、芒果等,它們可以敗火;秋冬季節(jié)寶寶患急慢性氣管炎時(shí),吃柑橘可疏通經(jīng)絡(luò),消除痰積,因此有助于治療。 但柑橘不能過(guò)多食用,如果吃多了,會(huì)引寶寶上火,每天給寶寶吃二到三個(gè)即要打; 最佳的做法是: 當(dāng)寶寶缺乏維生素a、維生素c時(shí),多吃含胡蘿卜素的杏、甜瓜及葡萄柚,能給身體補(bǔ)充大量的維生素a和維生素c;在秋季氣候干燥時(shí),寶寶易患感冒咳嗽,可以給寶寶經(jīng)常做些梨粥喝,或是用梨加冰糖燉水喝,因?yàn)槔嫘院,可?rùn)肺生津、清肺熱,從而止咳祛痰,但寶寶腹瀉時(shí)不宜吃梨。另外,皮膚生癰瘡時(shí)也不宜吃桃,這樣會(huì)使寶寶病情更為加重。
三、在不同的情況下巧吃蘋(píng)果 近來(lái),國(guó)外的營(yíng)養(yǎng)學(xué)家經(jīng)過(guò)研究表明,對(duì)身體健康最有利的有10種水果,其中蘋(píng)果排在第一位。因?yàn),營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們認(rèn)為蘋(píng)果性平?jīng),具有開(kāi)胃、潤(rùn)肺止咳、生津解渴之功效。因此,在寶寶食欲不佳、消化不良、口咽干燥、身熱咳嗽時(shí),如果吃一些蘋(píng)果,可有健身、防病、療疾的輔助治療作用。同時(shí),由于富含纖維物質(zhì)而利于腸肌蠕動(dòng),所以,又有通便的作用。為何蘋(píng)果既能止瀉又能通便?這主要取決于怎樣食用。 最佳的做法是: 寶寶消化不良時(shí),應(yīng)該給吃加溫的熟蘋(píng)果泥,其中含有較多的鞣酸、果膠等收斂物質(zhì),能夠掏腸痙攣,吸收腸毒素,從而達(dá)到止瀉作用。在寶寶排便不通暢時(shí),生食蘋(píng)果較適宜。因?yàn)槠渲泻休^多的纖維素,它們不能被腸道吸收,加之蘋(píng)果酸刺激腸肌,所以能夠促進(jìn)通便。因此食用配方奶而便秘的寶寶,可讓寶寶吃一些蘋(píng)果泥。當(dāng)寶寶咳嗽并嘶啞時(shí),把生蘋(píng)果榨成汁給寶寶喝,還可以潤(rùn)肺止咳。
(編輯:海賊王)