牛奶有營(yíng)養(yǎng)這個(gè)已經(jīng)是眾所周知的事情了，但研究發(fā)現(xiàn)，牛奶不但有營(yíng)養(yǎng)，而且能美容美容養(yǎng)顏、抑制腫瘤、有助減肥、鎮(zhèn)靜安神等作用。
美容養(yǎng)顏
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1、減少脫發(fā)。牛奶中的維生素B族能滋潤(rùn)肌膚，保護(hù)表皮、防裂、防皺，使皮膚光滑柔軟白嫩，使頭發(fā)烏黑減少脫落，從而起到護(hù)膚美容作用。
2、保持光滑。鐵、銅和維生素A可使皮膚保持光滑滋潤(rùn)。
3、消除皺紋。乳清對(duì)面部皺紋有消除作用。
4、提供水份。牛奶還能為皮膚提供封閉性油脂，形成薄膜以防皮膚水分蒸發(fā)，另外，還能暫時(shí)提供水分，所以牛奶是天然的護(hù)膚品，也是“綠色護(hù)膚品”。
抑制腫瘤
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1、破壞。牛奶和奶制品干酪中含有一種CLA的物質(zhì)，能有效破壞人體內(nèi)有致癌危險(xiǎn)的自由基，并能迅速和細(xì)胞膜結(jié)合，使細(xì)胞處于防御制癌物質(zhì)侵入的狀態(tài)，從而起到防癌作用。
2、排除。牛奶中所含的鈣能在人體腸道內(nèi)有效破壞致癌物質(zhì)，使其分解改變成非致癌物質(zhì)，并排出體外。
3、預(yù)防。牛奶中所含的維生素A、維生素B2、維生素D等對(duì)胃癌和結(jié)腸癌都有一定的預(yù)防作用。
4、防副作用。酸牛奶中含有一種酶，能有效防止癌癥患者因化學(xué)療法和放射療法所引起的副作用。
有助減肥
專(zhuān)家解釋?zhuān)貉芯堪l(fā)現(xiàn)，奶制品中的鈣元素能幫助人體燃燒脂肪，促進(jìn)機(jī)體產(chǎn)生更多能降解脂肪的酶。所以，假如您想減肥，天天至少要吃3份低脂或脫脂乳制品。
鎮(zhèn)靜安神
專(zhuān)家解釋?zhuān)阂獯罄蒲腥藛T研究發(fā)現(xiàn)，牛奶之所以具有鎮(zhèn)靜安神作用是因?yàn)楹幸环N可抑制神經(jīng)興奮的成分。因此專(zhuān)家建議，當(dāng)你心煩意亂的時(shí)候，不妨去喝一大杯牛奶安安神，而睡前喝一杯牛奶也可促進(jìn)睡眠。
（編輯：灰太狼）