不要輕易選補品

各種營養(yǎng)滋補劑，如含有人參、鹿茸、阿膠、冬蟲夏草、花粉等營養(yǎng)品對成人可能有益而無大礙，但對孩子卻經(jīng)常會引發(fā)很多不利的后果，如食欲下降、性早熟，因為這些補品中含有激素和微量活性物質(zhì)，對孩子正常的生理代謝有影響，因此要慎用。

不選損腦食品

由精白糖漬制的食物和精白米面制成的食品吸收后進入腦細胞，可使腦細胞缺乏必要的營養(yǎng)素；精米面粉在制作過程中失去了大部分有益于腦細胞的營養(yǎng)成分，僅剩下在體內(nèi)只能起到燃料作用的糖類，因此它們不利于腦細胞發(fā)育。

飲料應(yīng)選天然果汁

這樣的飲料中不含有香精、食用色素及防腐劑，其中維生素大部分保存尚好。而配方飲料如果茶、汽水、配制型果汁在消毒儲存過程中，使得本來含量就很少的維生素消耗得所剩無幾，不僅沒有營養(yǎng)進入人體內(nèi)，反而會引起免疫力下降，刺激胃黏膜。經(jīng)常食用會損害孩子嬌嫩的肝臟，影響孩子的正常生長發(fā)育。

不宜多選巧克力、糖果及含咖啡因的飲料

巧克力質(zhì)地細膩光滑，便于攜帶，加之有一般糖果所不能及的濃郁香味，所以常作為饋送禮物。但孩子吃了會不易消化，并且巧克力味道濃厚，會降低孩子味覺的敏感性，即多吃后再吃一般飯菜便味如嚼蠟，使得孩子食欲下降而不愿吃飯。同時，巧克力和咖啡因一同吃會使孩子大腦興奮而出現(xiàn)難以入睡�？Х纫蜻�可抑制大腦細胞的修復(fù)，導(dǎo)致細胞突變，從而引起發(fā)育障礙。糖果類食品口感好、種類多，但糖分高、熱量大，易導(dǎo)致齲齒和肥胖。

正確挑選兒童強化食品

兒童強化食品是把孩子容易缺乏的幾種營養(yǎng)素加到食品中，制成一種新食品，以改善和提高食品的營養(yǎng)價值。在選購時，首先要根據(jù)不同年齡層的孩子生長發(fā)育特點選購所需的營養(yǎng)和適宜的食品種類，其次注意營養(yǎng)強化量是否合理，以免強化量過大，超出兒童生理攝取量而引起中毒或強化量太小而沒有預(yù)防營養(yǎng)缺乏病的作用。

（編輯：七寶）