寶寶輔食有多種做法,您知道嗎?怎樣制作更加營(yíng)養(yǎng)、科學(xué),盡在以下寶寶輔食做法大全。
蛋黃泥
補(bǔ)充寶寶逐漸缺失的鐵,蛋黃中的鐵含量高,同時(shí)維生素A、D和E與脂肪溶解容易被機(jī)體吸收和利用。
材料
雞蛋1個(gè)
做法
將雞蛋煮熟,用篩碗或勺子碾成泥,加入適量開(kāi)水或配方奶調(diào)勻即可。最初要從1/8個(gè)蛋黃開(kāi)始,根據(jù)寶寶的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
蘋(píng)果米粉泥
蘋(píng)果中的粗纖維可使寶寶大便松軟,排泄便利。同時(shí),有機(jī)酸可刺激腸壁,增加蠕動(dòng),起到通便的效果。搭配蔬菜米粉,功效更會(huì)加倍,很適合腸胃不佳的寶寶食用。
材料
蘋(píng)果1個(gè)、蔬菜米粉2大匙
做法
1、將新鮮蘋(píng)果洗凈;
2、把蘋(píng)果切開(kāi),放在蒸鍋里蒸熟;
3 、將蒸熟的蘋(píng)果去核搗成泥,加少量白開(kāi)水與米糊一起攪拌均勻。
4、放入盤(pán)中擺成笑臉狀即可。

香蕉粥
香蕉屬于高熱量水果,也是類似土豆可以做為主食的唯一水果,香蕉除熱量高,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高,富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、及多種微量元素和維生素。其中維生素A能促進(jìn)生長(zhǎng),增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力,是維持正常的生殖力和視力所必需;硫胺素能抗腳氣病,促進(jìn)食欲、助消化,保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng);核黃素能促進(jìn)人體正常生長(zhǎng)和發(fā)育,該粥不僅是很好的強(qiáng)身健腦食品,也是便秘寶寶的最佳食物。
材料
香蕉1小段、奶粉2勺
肉末粥
大米富含各種維生素,尤其是維生素B族,對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有營(yíng)養(yǎng)作用,以及人體所需的各種微量元素,是人類補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)最為基礎(chǔ)的食物。大米熬成粥后,許多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)析出,軟爛易消化吸收,具有補(bǔ)脾、和胃、清肺功效。
瘦豬肉:脂肪含量低,含有豐富的蛋白質(zhì)及脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分,氣血雙補(bǔ),強(qiáng)生健體。
材料
大米100克,豬瘦肉50-100克、適量香油(芝麻油)、鹽
做法
1、揀去出大米中雜物,淘洗干凈,如想更容易稠爛,可在洗凈后,用水浸泡6小時(shí)。
2、放入鍋內(nèi),加適量水,大火煮開(kāi)后,改成文火慢慢熬成白粥。
3、將瘦豬肉洗凈,切成肉沫,在白粥熬成后,加入肉沫拌勻,等豬肉變色熟后,及少量的加入一點(diǎn)鹽調(diào)味出鍋,盛出后,滴入一兩滴香油即成。
(編輯:阿貍)