星期六的下午閑來沒事,就給13月大的寶寶準備了一道他非常喜歡吃的食物——鮮蝦餡餅!從準備食材到食物出爐僅僅用了半個小時,非常簡單。

鮮蝦餡餅
所需材料:一份切片三明治面包(約二十余片),鮮蝦仁20只,土豆2只,鮮肉糜少許,色拉醬100克。
1、將土豆煮爛煮透,去皮。切成小丁,稍稍調(diào)味后用匙碾成土豆泥。
2、將鮮肉糜炒一下后調(diào)味,加入蝦仁煮熟,撈起后瀝干。
3、把肉糜和蝦仁與土豆泥攪拌透,加入色拉醬,調(diào)味成餡。
4、取一片三明治面包片,放上餡,上面再蓋上一片面包片,用小碗一磕,餡就在“面包片盒子”里了,放在烤箱里用小火烤15分鐘后即可。
(編輯:灰太狼)