一周歲寶寶輔食食譜推薦西式南瓜濃湯，今天這道好吃的菜肴不僅富有西方風(fēng)格，而且還有多種口味哦，對(duì)軟胃口的寶寶來說，再也合適不過了。

所需原料：去皮南瓜160克、高湯120ml、面粉一大勺(15ml)、黃油10克、鹽1/2茶匙、糖1/4茶匙(一茶匙為5ml)；

過程：

1、去皮南瓜洗凈切小塊，放入鍋內(nèi)或微波爐內(nèi)煮至軟熟取出，然后用攪拌機(jī)打成極細(xì)的泥狀待用；

2、用不沾鍋將奶油加熱后轉(zhuǎn)最小火，倒入面粉炒至面粉成為淺黃色的面粉糊然后倒入高湯，邊加邊攪拌使面粉顆粒完全溶解且湯汁明亮；

3、把南瓜泥、鹽、糖倒入鍋內(nèi)攪勻煮滾至濃稠狀時(shí)熄火即可起鍋；

4、也可以在食用前撒上少量奶酪粉；

營(yíng)養(yǎng)小特色：西式南瓜湯兼有甜、咸、香多種口味，其質(zhì)地對(duì)于只能享用軟食的寶貝來說是很合適的!

（編輯：灰太狼）