十一個(gè)月寶寶食譜推薦——蘿卜蝦泥小餛飩!別小瞧了這道蘿卜蝦泥小餛飩哦!其中含有的營(yíng)養(yǎng)成分非常高的,眾位媽媽趕快來(lái)學(xué)學(xué)吧!
原料:
白蘿卜,胡蘿卜,蝦仁,雞蛋,香菇,蔥姜
做法:
1、白蘿卜擦絲用鹽腌上,胡蘿卜擦絲,香菇和蝦仁泡好剁碎,待用;
2、鍋內(nèi)放少許油,放蔥姜,下入胡蘿卜絲干炒下,之后放入蛋液劃散,放涼備用;
3、(和面大家都會(huì))把放涼的1和2混合加少許鹽,香油,成餡兒(注意:白蘿卜的水要擠出來(lái),不然影響口感);
4、包成餛飩,用圓白菜水煮好。
溫馨提醒:
1、和餛飩餡,加入一包合生元的鱈魚(yú)粉,味道佳,營(yíng)養(yǎng)更充分。
2、喂寶寶之前,在餛飩里加入海苔,切成細(xì)絲,加一點(diǎn)香油,一點(diǎn)醬油。
3、蘿卜中的芥子油和膳食纖維可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),幫助消化,有助于體內(nèi)廢物的排出,可緩解寶寶便秘。
營(yíng)養(yǎng)提示:鱈魚(yú)中含有豐富優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、有助于腦部發(fā)育的DHA及有助于骨骼發(fā)育的鈣。
(編輯:灰太狼)