鐵元素是合成紅細(xì)胞中血紅蛋白的主要原料,孕期缺鐵不僅影響胎兒的健康發(fā)育,而且會(huì)使孕媽媽造成缺鐵性貧血。孕婦補(bǔ)鐵吃什么好呢? >>>孕婦補(bǔ)鐵食物大盤點(diǎn)
第一,多吃富鐵食物
從孕前及剛開始懷孕時(shí),就要開始注意多吃瘦肉、家禽、動(dòng)物肝及血(鴨血、豬血)、蛋類等富鐵食物。豆制品含鐵量也較多,腸道的吸收率也較高,要注意攝取。主食多吃面食,面食較大米含鐵多,腸道吸收也比大米好。
第二,多吃有助于鐵吸收的食物
水果和蔬菜不僅能夠補(bǔ)鐵,所含的維生素c還可以促進(jìn)鐵在腸道的吸收。因此,在吃富鐵食物的同時(shí),最好一同多吃一些水果和蔬菜,也有很好的補(bǔ)鐵作用。準(zhǔn)媽媽最好雞蛋和肉同時(shí)食用,提高雞蛋中鐵的利用率;蛘唠u蛋和番茄同時(shí)食用,番茄中的維生素C可以提高鐵的吸收率。
第三,多用鐵炊具烹調(diào)飯菜
做菜時(shí)盡量使用鐵鍋、鐵鏟,這些傳統(tǒng)的炊具在烹制食物時(shí)會(huì)產(chǎn)生一些小碎鐵屑溶解于食物中,形成可溶性鐵鹽,容易讓腸道吸收鐵。
第四,多吃富含葉酸食物
從孕前3個(gè)月開始服用葉酸增補(bǔ)劑,直到懷孕后3個(gè)月為止。飲食上注意進(jìn)食富含葉酸食物,如肝臟、腎臟、綠葉蔬菜及魚、蛋、谷、豆制品、堅(jiān)果等。并且,在做菜時(shí)注意不要溫度過高,也不宜烹調(diào)時(shí)間太久。
必要時(shí),孕婦可在醫(yī)生指導(dǎo)下服用鐵劑。一般服用鐵劑10天左右,貧血癥狀就會(huì)開始逐漸減輕,連續(xù)服用2~3個(gè)月,貧血可得到糾正。最好服用鐵劑的同時(shí)加服維生素C100毫克,有利于鐵的吸收。服藥要堅(jiān)持,不可間斷,而且在貧血被糾正后還應(yīng)繼續(xù)服藥1~2個(gè)月,但此時(shí)每天服1次藥即可。
(編輯:阿貍)