早在今年兩會期間“舌尖上的安全問題”作為熱點成為消費者最關(guān)心和最重要話題，而奶粉的安全問題更是重中之重，中國家庭文化研究會會長洪天慧委員和北京大學(xué)口腔醫(yī)院副院長林野、中國婦女雜志社總編尚紹華、北京大學(xué)第一醫(yī)院副院長丁潔等6名委員聯(lián)名遞交了《關(guān)于建立和完善中國母嬰營養(yǎng)監(jiān)測及干預(yù)體系的提案》，并呼吁政府加強對重點人群的營養(yǎng)監(jiān)測和營養(yǎng)干預(yù)體系的建立，強調(diào)從源頭開始解決食品安全的根本問題，這是一場政府、國民與不安全食品之間的戰(zhàn)爭。

在即將到來的清明假日期間隨著出行人員的增多，奶粉等食品采購量的加大，繼而如何能夠讓消費者買到好奶粉等食品成為了許多消費者共同擔(dān)心的問題。面對玲瑯滿目的奶粉品牌，節(jié)假日期間各種形式的促銷活動，消費者應(yīng)該如何選擇好奶粉？什么樣的奶粉才能稱之為好奶粉呢？

之前商務(wù)部市場運行和消費促進司委托中國國際貿(mào)易學(xué)會國際品牌管理中心舉辦的 “2014品牌放心消費倡議”暨嬰幼兒乳粉專場活動在京召開，商務(wù)部也借此發(fā)起“只賣好奶粉”的倡議。

中國國際貿(mào)易學(xué)會國際品牌管理中心主任許京表示，將會在近期繼續(xù)針對采購標(biāo)準(zhǔn)來征求相關(guān)企業(yè)的意見，并希望通過提高采購標(biāo)準(zhǔn)，來設(shè)置市場準(zhǔn)入門檻，以此作為“雜牌”奶粉的凈化器。

相關(guān)部門也會在質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)檢環(huán)節(jié)上嚴(yán)格把關(guān)，一切以消費者的健康和安全為重，并加強宣傳教育，鼓勵企業(yè)履行自身的社會責(zé)任，而對于進口奶粉，也會統(tǒng)一檢測標(biāo)準(zhǔn)，層層檢測。此外，還會接受來自社會公眾的監(jiān)督，力求為奶粉消費者提供一個安全的消費環(huán)境。

相信在眾多“利刃”之下，國內(nèi)奶粉企業(yè)會在奶粉原料、科學(xué)配方等方面做到層層把控。三元奶粉事業(yè)部的吳松航也曾說：“好奶粉不是檢測出來，而是生產(chǎn)出來的。”而此時三元作為奶粉行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)一直秉持著“好奶粉源自好奶源！”的理念及其優(yōu)良的加工工藝技術(shù)正在為中國的寶寶們嚴(yán)格的把控著“國粉”質(zhì)量安全。

生產(chǎn)一罐好的奶粉，必須要有好的奶源，從源頭上保證它的安全，同時需要引進現(xiàn)代化生產(chǎn)設(shè)備以及先進工藝，對優(yōu)質(zhì)的原料奶進行加工，采用合理的加工方法，讓每種營養(yǎng)元素都能夠均勻地分布到奶粉中，確保生產(chǎn)出健康安全優(yōu)質(zhì)的乳制品，并且保證全程的質(zhì)量監(jiān)控體系！

在即將到來的清明節(jié)假日，作為消費者的我們多么希望這一切的討論與呼吁不要成為一個空洞的口號，希望政府機構(gòu)加大力度監(jiān)管，企業(yè)嚴(yán)格把關(guān)良心生產(chǎn)，讓“國粉”回歸大眾視野，重新贏得消費者的信賴。

清明作為3.15與兩會之后的第一個采購假日，讓我們一起出行去尋找舌尖上的安全——這一次我們從“國粉”安全開始。

（編輯：愛動腦）