食品安全問(wèn)題一直是備受關(guān)注的，尤其是嬰幼兒食品是最受媽媽關(guān)注的話題之一。這些問(wèn)題直接關(guān)系到寶寶的安全和成長(zhǎng)。究竟應(yīng)該如何幫寶寶選擇安全食品？米粉是寶寶添加輔食的首選，如何選擇安全、營(yíng)養(yǎng)、健康的米粉呢？
米粉選擇應(yīng)該何去何從？
米粉：寶寶第一口輔食
世界衛(wèi)生組織推薦6個(gè)月左右純母乳喂養(yǎng)。在寶寶6個(gè)月左右，就應(yīng)開始添加輔食。大多數(shù)爸爸媽媽給寶寶添加的第一口輔食，就是米粉。因?yàn)槊追塾幸韵氯髢?yōu)勢(shì)，可以幫助寶寶添加營(yíng)養(yǎng)，健康成長(zhǎng)。
★大米蛋白質(zhì)較少引起寶寶過(guò)敏。
★是鐵、維生素D等營(yíng)養(yǎng)素良好載體，可補(bǔ)充乳類中鐵和維生素D不足，確保寶寶健康成長(zhǎng)。
★半固體米粉(泥糊類)性狀有利于寶寶從純流質(zhì)食品順利過(guò)渡，鍛煉咀嚼吞咽和消化能力。
嬰幼兒米粉怎么選？
市面上的嬰兒米粉品牌眾多，如何從中選擇安全、營(yíng)養(yǎng)的米粉呢？小編總結(jié)了以下五大選購(gòu)米粉的標(biāo)準(zhǔn)，快來(lái)解讀吧。
★看品牌。盡量選擇規(guī)模大、產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量好的品牌企業(yè)的產(chǎn)品，可以保證產(chǎn)品配方設(shè)計(jì)比較科學(xué)、合理，對(duì)原材料的控制更嚴(yán)格，質(zhì)量有保證。
★看標(biāo)識(shí)。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，外包裝必須標(biāo)明廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、商標(biāo)、凈含量、配料表、營(yíng)養(yǎng)成分表及食用方法等。缺少上述任何一項(xiàng)的產(chǎn)品，最好不要購(gòu)買。
★營(yíng)養(yǎng)成分。添加米粉時(shí)，注意給寶寶提供均衡全面的營(yíng)養(yǎng)；這個(gè)時(shí)候米粉營(yíng)養(yǎng)的搭配就很重要。購(gòu)買米粉相應(yīng)產(chǎn)品的時(shí)候一定要注意好包裝上的營(yíng)養(yǎng)成分表格，給寶寶不同營(yíng)養(yǎng)系列搭配添加，力求讓寶寶獲得多樣化的食物營(yíng)養(yǎng)，達(dá)到給寶寶均衡全面營(yíng)養(yǎng)的目的。另外，鐵鋅鈣元素的添加也是必不可少的。
★看原料。原料種植基地對(duì)于大米的種植質(zhì)量也是很重要的，優(yōu)質(zhì)的基地能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的大米，優(yōu)質(zhì)的大米原料為優(yōu)質(zhì)米粉提供保障。這些質(zhì)量好的米粉顏色應(yīng)是均勻，無(wú)其他氣味。這種優(yōu)質(zhì)大米研磨出來(lái)的米粉口感口味更佳。
★米粉性狀。嬰兒寶寶的腸胃功能尚未發(fā)育完全，顆粒較粗的米粉會(huì)妨礙寶寶對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的吸收，因此在為寶寶選購(gòu)米粉時(shí)必須符合寶寶腸胃提點(diǎn)，滿足易消化吸收的原則。片狀米粉能減少儲(chǔ)存過(guò)程中產(chǎn)生的氧化現(xiàn)象，保存新鮮，鎖住營(yíng)養(yǎng)。
（編輯：海賊王）