媽媽們都知道嬰兒吃益生菌可以幫助嬰兒改善腸道，緩解寶寶便秘及消化不良等腸胃不適的情況。但是作為媽媽的你真的對益生菌了解嗎？什么是益生菌呢？益生菌有什么功效呢？

究竟什么是益生菌呢？有人稱之為原生物素、生菌素或原生保健性菌種，廣義的解釋包括：凡應(yīng)用至人類或其他動物，有助改善宿主腸內(nèi)微生物的平衡者都是。這樣的益生菌種類繁多，包括：乳酸桿菌（俗稱A菌）、比菲德氏菌（俗稱B菌）、酵母菌、保加利亞乳酸桿菌等都是，可以調(diào)整腸道菌落的組成，抑制害菌，進而增強消化道的防疫能力。

人體腸道是細菌聚集的地方，也是體內(nèi)最大的微生物環(huán)境，有四百多種不同的益生菌和有害菌群聚，總細菌可多達十兆至數(shù)十兆個。然而，腸道細菌原生態(tài)的平衡與否，牽動著人體健康，一旦腸內(nèi)的益生菌增加，害菌就會減少，如果能適時添加腸道益菌的配方牛奶或添加腸道益菌粉劑，可達到嬰幼兒腸道保健的功效。

益生菌的四大功效

1.幫助消化：腸道的益生菌最常被提及的功效不外乎是幫助消化、使排便暢通。有些益生菌如比菲德氏菌、乳酸菌等可以將乳糖消化不良等拉肚子問題到解決。有實驗證實，比菲德氏菌是可以耐受胃酸，進而通過胃到達腸道繁殖的益菌，能抑制壞菌生長。

2.防治腸癌：現(xiàn)代人吃了過多油膩的飲食，而人體的油脂代謝是由肝臟內(nèi)的膽鹽負責，可以乳化油脂，讓油脂被消化，但“膽鹽”經(jīng)腸道遇見壞菌，就會產(chǎn)生致癌物質(zhì)，容易引起腸癌。有了益生菌后，可以抑制壞菌，即使有“膽鹽”存在，也較不會產(chǎn)生致癌物質(zhì)。

3.預(yù)防胃潰瘍及胃癌：經(jīng)過臨床人體實驗證明，定期定量補充比菲德氏菌，能有效降低胃幽門螺旋桿菌的生長繁殖；而幽門螺門桿菌是引起胃潰瘍和胃癌的原因之一，補充后可以預(yù)防胃潰瘍和胃癌的發(fā)生。

4.抑制腸道壞菌生長：有研究發(fā)現(xiàn)，服用抗生素治療感染癥的同時，也會破壞腸道正常細菌原的生長，產(chǎn)生腹瀉，這時如果添加益生菌，可得到改善。舉例而言，剛滿周歲不久的小樺，入夏后感染肺炎住院，醫(yī)生診斷是細菌感染，因而開予抗生素，出院回家后持續(xù)服用，結(jié)果一天水便三次，小樺媽媽很緊張，以為腹瀉代表病情又加重了，但又想，可能是服用抗生素造成，因而在小樺的牛奶和果汁添加乳酸菌粉劑，幾天后，腹瀉得到改善，回復(fù)到一天大便一次，雖然還是軟便，但不會水水的，腹瀉得到改善。

（編輯：海賊王）