魚肝油的功效就是能夠給人體帶來豐富的維生素及其他的營養(yǎng),多數(shù)情況下嬰幼兒食用的會比較多。嬰幼兒在服用魚肝油的時候應(yīng)該注意什么?怎樣服用呢?

魚肝油的主要成分:魚肝油中主要含有維生素A和D。
維生素A的主要功能是維持機體正常生長、生殖、視覺、上皮組織健全及抗感染免疫功能。維生素A缺乏時可引起:小兒骨骼發(fā)育遲緩;影響牙齒牙釉質(zhì)細(xì)胞發(fā)育,牙齒不健全;上皮組織結(jié)構(gòu)受損;免疫功能低下容易引起呼吸道、消化道和泌尿道的各種感染。
維生素D的主要功能是促進小腸黏膜對鈣、磷的吸收;促進腎小管對鈣磷的重吸收。維生素D缺乏時可引起:鈣磷經(jīng)腸道吸收減少,骨樣組織鈣化障礙;佝僂病,表現(xiàn)為易驚、多汗、煩躁和骨骼改變。
什么情況下需要補充魚肝油
如果嬰兒母乳不足或斷乳后未及時添加蛋黃、動物肝臟等富含維生素A和D以及富含胡蘿卜素的蔬菜、水果等食品;或者患有慢性腹瀉、肝膽疾病等影響維生素A和D的吸收;或者患有慢性消耗性疾病使維生素A和D的消耗增多;或者缺少日照;以及生長過快使需要量增多等等因素都可以引起維生素A和或D的缺乏。此時則需要補充魚肝油。2、3歲以后,小兒生長速度減慢、飲食品種和戶外活動增多,一般無須再額外補充魚肝油。
當(dāng)心魚肝油中毒
魚肝油常用來防治維生素A和維生素D缺乏癥。人體缺乏維生素A時,可引起皮膚干燥、毛囊角化、干眼病及夜盲癥等;維生素D缺乏可產(chǎn)生維生素D缺乏性佝僂病。人體需要維生素A的量很少,從食物中攝取,已足夠生理需要。
由于目前人民生活水平不斷提高,飲食營養(yǎng)不斷豐富,維生素A缺乏癥已較少見。只有在人體患某些疾病,如肝炎、胰腺炎、腹瀉等;或在長期發(fā)熱、懷孕、授乳時,由于維生素的需要量增加,才會出現(xiàn)維生素A缺乏癥。
(編輯:海賊王)